Dal 17 al 21 giugno 2024, UNIDO ITPO Italy ha assistito in loco il corso di formazione per una delegazione dall'Iraq tenutosi in Puglia e organizzato dall'Istituto Agronomico Mediterraneo (CIHEAM) di Bari.

Il training ha avuto il via al CIHEAM Bari discutendo della valutazione economica degli investimenti nelle catene del valore dell'agricoltura biologica per lo sviluppo di una gestione agricola e agroalimentare sostenibile, ed è proseguita con visite sul campo presso Masseria Correo, Pastificio il Mattarello - Pasta Ligorio e Pantaleo Agricoltura, alla scoperta dell'equilibrio tra pratiche artigianali tradizionali e innovazione nell'allevamento del bestiame e nell'industria lattiero-casearia, nella produzione di pasta e nella trasformazione dei prodotti dell'agricoltura biologica.

Di ritorno al CIHEAM Bari, i delegati hanno avuto l’opportunità di apprendere di più sulla gestione intelligente dell’acqua – soprattutto in climi aridi e caratterizzati da incertezze – per implementare innovazioni avanzate e soluzioni digitali per un’irrigazione efficiente e per la promozione dell’agricoltura di precisione e l’imprenditorialità giovanile anche in Iraq.

Infine, il training si è concluso con ulteriori visite sul campo al parco di produzione di pasta senza glutine e alga spirulina presso Andriani S.p.a., all'impianto di gestione delle acque di Acquedotto Pugliese, partner di UNIDO ITPO Italy, e al laboratorio di ricerca e sviluppo e produzione di fertilizzanti organici di Tersan Puglia.