Nell'ambito del progetto "Twinning Partnership for Sustainable SME Development in Lebanon" finanziato dalla Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia, dal 3 al 7 febbraio 2025 UNIDO ITPO Italy ha supportato la partecipazione di una delegazione libanese operante nel settore vitivinicolo alla winter school tenutasi presso ed organizzata dall'Università di Udine, partner del progetto.

La winter school ha offerto l'opportunità di promuovere lo scambio di conoscenze tra esperti del Libano e della regione FVG sulla viticoltura innovativa e sostenibile — affrontando, tra i vari argomenti, l'adattamento trasformativo di tecnologie climate smart e climate resilient, biotecnologie, processi di meccanizzazione, raccolta e molto altro.

Dopo un esame scritto conclusivo, le lezioni in classe sono state seguite da numerose visite in loco presso diverse aziende vitivinicole di Udine, tra cui Vigneti Pittaro, VCR a Rauscedo, Conte d'Attimis Manage e Jermann-Antinori.